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饭馆设计

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饭馆设计

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  中国传统文化资源也倍受人们的关注。中式文化延伸到餐饮界与设计界,就带来了中餐厅设计的出现。一家代表了传统文化的中餐厅,只有注入了更多的中式文化元素,空间才会有更多的生命力,才会更好的吸引人们的目光。

  

  中餐厅是宾馆酒店和老字号饭店的主要餐饮场所,使用频率较高。中餐厅是以品尝中国菜肴,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此同时,中国东西南北幅员辽阔,民族众多,地域和民俗的差异很大。充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深,领略各地的民风民俗。因此,中餐厅的装饰风格、室内特色,以及家私与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务人员的服装等都应围绕文化与民俗展开设计创意与构思。澳门皇冠金沙网站

  

  中餐厅的平面布局可以分为两种类型:以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。


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