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蝎子的吃法油炸全蝎的做法

发表于 2018-10-14 18:02         次浏览         作者:郏县美高梅养殖基地


炸蝎子的做法,怎么油炸蝎子?
原料:活蝎子100克,粉丝100克,红尖椒2个,百里香1根,姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许,香油500克。
制作:
1、将蝎子洗净,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分钟。
2、另锅注香油烧热,先下粉丝炸熟捞出,铺在盘底;再下蝎子炸脆,捞出摆在粉丝上即可。
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